电子信息工程学院起源于2001年，历经电气工程系、铁道电气学院、智能控制学院，2026年7月正式成立电子信息工程学院，是学校近年重点建设与发展的二级学院之一。学院现有在校生1200余人，位于湖南铁道职业技术学院田心校区。

学院现有教职工41人，其中教授 5 人、副教授/高级实验师/高级工程师等13人；教师队伍中博士研究生 3 人，硕士研究生31人,“双师型”教师100%，形成了一支学历层次较高、职称结构合理的教学科研团队。团队中有全国铁路青年岗位能手1人，湖南省楚怡教学名师1人，湖南省楚怡名师工作室主持人2人，省级教学名师3人，省青年骨干教师6人，湖南省青年岗位能手2人，国内访问学者2人，省级技术能手、五一劳动奖章共10余人。学院获评首批电子信息工程技术专业国家级教学团队，首批国家级职业教育应用电子技术专业教师教学创新团队，湖南省物联网技术专业职业教育教师创新团队。

学院开设电子信息工程技术、应用电子技术（含本科专业）、物联网应用技术、集成电路技术和智能控制技术等五个专业。应用电子技术专业是国家示范高职院校重点建设专业、湖南省示范特色专业，主持国家专业教学标准开发。电子信息工程技术专业是湖南省职业教育精品专业、湖南省卓越职业院校建设电子信息技术特色专业群牵头专业，拥有国家级职业教育“双师型”教师培训基地。集成电路技术专业是湖南省集成电路技术应用产教联盟牵头单位。

学院办学成果丰硕，主持国家应用电子技术专业教学资源库建设，近5年公开出版教材21本，其中国家规划教材7本；教师参加教学能力和专业技能竞赛获国家级、省级奖励21项，指导学生技能大赛获省级以上奖励50余项，其中在世界职业院校技能大赛总决赛集成电路开发及应用赛项、电子产品设计与制作赛项，全国大学生电子设计大赛等赛项获国家级一等奖12项；立项国家级课程1门、省级课程7门。

学院学校坚持走产教融合、校企合作之路，依托国家轨道交通装备行业产教融合共同体、国家级株洲市产教联合体等平台，与中车株洲电力机车研究所、蓝思科技等头部企业建立了密切的合作关系，与杭州朗迅科技股份有限公司、博众精工科技股份有限公司、湖南越摩半导体等公司共建产业学院，联合开展订单式人才培养，实践了“校企合作、双主体”的人才培养模式。