为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，进一步强化学校食堂经营管理，4月9日下午，学校党委委员、纪委书记郑明望，党委委员、副校长唐伟奇带领财务处、后勤管理处、纪检监察处等相关部门负责人一行，前往湖南环境生物职业技术学院，围绕食堂经营管理工作开展走访调研。

座谈会由湖南环境生物职业技术学院党委委员、纪委书记马佩勋主持。在交流环节，该校副校长顾裕文重点介绍了食堂管理及自营等方面的一系列举措。双方围绕食堂运营中的财务管理、食品安全监管、人员管理等关键领域展开深入研讨。

郑明望对湖南环境生物职业技术学院给予的热忱接待表达了诚挚的谢意。他指出，学院的周到安排让调研团队充分感受到了重视与关怀，此次调研对推进学校食堂经营管理工作具有重要意义。唐伟奇强调，调研中所获取的宝贵经验与创新思路，将为后续优化食堂运营模式、提升服务质量提供有力支撑，助力学校食堂经营管理工作迈上新的台阶。

会后，调研团重点考察该校食堂一、二楼加工区域，通过实地观摩、现场交流等形式，系统了解食材仓储管理、食品加工制作、餐具清洁消毒等全流程操作规范，对其标准化、精细化的管理模式进行了深入研讨和学习借鉴。

通过考察，调研团对食堂运营管理体系形成了系统化、多维度的认知。后续工作中，学校将立足校本实际，科学整合对标院校的先进管理经验，通过构建全链条食品安全管控体系，持续优化餐饮服务品质，切实提升师生就餐满意度与幸福感。（后勤处：图/陈声友 文/陈声友 刘芳 江佳纯 一审/刘芳 二审/陈声友 三审/李成）