新学期开学季,为进一步加强后勤安全管理,不断提高后勤保障服务整体水平,更好服务全校师生,确保学校良好的教育教学秩序,3月8日,后勤管理处处长丛峰、副处长陈声友及相关工作人员组成安全专项检查小组,对学校两大校区各食堂、超市、饮用水的食品安全,校园基础设施安全以及医务室卫生安全等方面进行了全面监督检查。

在食堂检查过程中,检查小组实地查看了食堂就餐区、操作间、粗加工间、库房等区域,对环境卫生、食品卫生、食材采购索证索票、人员健康管理、餐饮具清洗消毒与食品留样等重点环节进行了细致的检查。检查小组要求,各餐厅要规范操作程序,严格做到生熟食品分开放置,防止交叉感染;同时要求食堂全力做好师生的餐饮服务,让师生满意,并提醒各食堂要深入开展反餐饮浪费宣传教育,践行“光盘行动”,引导学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。

在超市、饮用水门面检查过程中,检查小组一是检查商品的品种、进货、价格、贮存环境、消防器材及安全管理制度落实情况;二是检查经营执照的有效期,食品经营商是否按规定办理许可证和营业执照,操作间及经营户管理制度是否健全和落实;三是超市工作人员是否都持有健康证上岗;四是检查食品的质量,查看标签生产日期、保质期等信息,查看是否存在伪劣、过期、变质食品。
针对食品安全检查,丛峰强调,相关单位一定要高度重视、高度负责,将食品安全放在首要位置,要以“零容忍”的态度对待食品安全工作,不留死角,不放过任何一个环节,严控食品质量关,细化安全措施,责任到人,同时要求各监管人员要履职到位,严格监督落实。
通过检查发现,学校食堂、超市和饮用水食品安全总体情况良好,各项基本安全管理措施到位。检查组也对现场发现的问题提出了整改意见,要求负责人限时整改,及时消除风险隐患。

检查小组针对两个校区各个教学楼、实训楼及图书馆等公共区域,重点排查楼顶外墙瓷片、照明设备、室内门窗、水电设施等。检查人员由点到面仔细排查,对各栋楼进行扫楼巡检,不落一处。从现场情况看,存在一些设施损坏问题,当场立即汇总,督促负责人抓紧落实修整。

检查小组对两个校区医务室的相关医疗台账记录是否齐全,药品的储存、使用、销毁是否符合要求,医务室接诊情况等方面也进行了认真细致的检查,并对做好春季传染病防治工作提出了要求。通过实地查看,医务室工作流程规范,医疗行为均严格按照相关医疗卫生制度执行。
安全工作一直是后勤工作的重中之重,后勤管理处将不断加强员工培训,增强员工安全意识,通过多种形式的安全检查,强化安全工作责任,落实安全管理措施,确保校园平安稳定。(后勤处:文、图/刘芳 一审/刘芳 二审/陈声友 三审/丛峰)