为进一步加强学校食品安全管理工作,确保疫情常态化期间学校食品安全,3月30日,湖南省教育厅食品、卫生安全暗访小组一行到学校进行食品安全检查,学校副校长唐伟奇、后勤处处长汤劲、后勤处副处长魏俊晴等领导陪同检查。

(检查学校小卖部)
检查组兵分三路,分别对食堂、小卖部、二次供水水泵室及桶装水供应点等场地进行检查。每到一处,检查组通过听取介绍、查阅档案资料、实地探查等方式,了解食品环境卫生情况和食品安全管理工作开展情况,重点对食品采购、索票索证、食品贮存和加工制作过程等方面进行全面、细致检查,对食品人员培训和从业人员健康管理等各项工作深入了解,并对检查情况进行了反馈,对学校食品安全管理工作给予了充分肯定。

(查阅档案资料)
检查组表示,疫情防控期间校园食品安全尤为重要,学校要进一步强化食品安全意识,切实做细做实校园食品安全管理工作,严防严管严控校园食品安全风险,保障校园食品安全,让师生及家长放心,让社会满意。学校相关负责人表示,学校将强化食品(包括预包装食品、桶装水、直接加工食品等)安全监管,消除食品安全隐患,提高保障水平,确保在特殊时期为师生提供干净、放心、满意的食品服务。(后勤处:谢兰英)
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